Прибытие в Баку, встреча в аэропорту. Трансфер в отель, заселение (14:00). Свободное время.

Как полезно провести свободное время:

• пройдитесь по пешеходной улице Низами (бывшей Торговой) — старинной торговой зоне со множеством магазинов и бутиков
• прогуляйтесь по Бакинскому Приморскому бульвару, основанному в 1909 году, второму по величине в Европе, излюбленному месту отдыха бакинцев и гостей города
• там же, прокатитесь на прогулочном катере по Бакинской бухте (сезонно)
• посетите ТЦ «Парк Бульвар» — первый торговый центр в Баку

Завтрак в отеле. 10:00 экскурсия: Черное золото Каспия и легенды Старого Города

Особняки нефтяных баронов, Ичеришехер (Старый город), Дворец Ширваншахов, Девичья Башня, старинные караван-сараи Мултани и Бухара, сувенирные лавки в Старом городе, Сад Филармонии

Наша пешая экскурсия начнется с увлекательных историй о легендарных особняках, построенных азербайджанскими нефтяными баронами в начале прошлого века, красота и величие которых, вне сомнения, заслуживают особого внимания.

Первым на нашем пути будет великолепное здание, привлекающее всеобщее внимание своей голубой майоликой и памятниками выдающимся азербайджанским писателям на фасаде, это Национальный музей азербайджанской литературы имени Низами Гянджеви.

От него мы двинемся вверх по улице, мимо жемчужины азербайджанской архитектуры — Дворца Исмаиллийе (1908-1913), построенного известным архитектором Йозефом Плошко по заказу нефтяного барона Мусы Нагиева в память о его умершем сыне Исмаиле. В настоящее время в здании находится президиум Академии наук Азербайджана.

За ним следует здание бывшей Александриинской женской мусульманской школы (1901) — первого женского училища на Кавказе, чье строительство было спонсировано азербайджанским нефтяным бароном и филантропом Гаджи Зейналабдином Тагиевым.

Теперь мы немного свернем с основного маршрута и сделаем остановку рядом с Дворцом Счастья (Дворцом бракосочетания) в неоготическом стиле (1912), чтобы послушать трогательную историю его первого владельца, еще одного нефтяного барона, Муртузы Мухтарова.

Затем мы выйдем к Зданию городской думы (Баксовет) в стиле барокко (1900-1904), в котором сейчас расположена мэрия города Баку.

А затем мы войдем в Сад Филармонии, ранее известный как Губернаторский Сад, и подойдем к зданию Азербайджанской Государственной Филармонии им. Муслима Магомаева, сочетающему в себе фасад в стиле итальянского Ренессанса и внутренний дизайн в стиле немецкого Рококо. Под звуки классической музыки вы можете сфотографироваться рядом с фонтаном, выполненным в стиле французского барокко.

Прогуливаясь по саду, мы пройдем через временной портал и окажемся в Старом городе. Буквально один шаг перенесет нас из Баку 21-го века в Баку века 12-го. Ичеришехер (Внутренний город), в просторечии «Крепость» или «Старый город», является уникальным историко-архитектурным заповедником в центре Баку. Это одно из самых древних мест страны — археологические раскопки обнаружили здесь усыпальницы бронзового века. Девичья башня (12 в.) и Дворец Ширваншахов (13-16 вв.) — самые известные исторические памятники, расположенные в Старом городе. Помимо них есть множество других уникальных достопримечательностей, таких как мечети, минареты, остатки караван-сараев «Мултани» и «Бухара», старинные бани и т. д. Прогуливаясь по узким улочкам старинного города, загляните в сувенирные лавки, где можно приобрести национальную одежду, платки, шарфы и шапки, посуду и ковры ручной работы.

И конечно, если ваша родина — СССР, вы обязательно будете искать улицу, где Юрий Никулин, он же Семен Семенович Горбунков, произнес свое историческое «Черт побери!», и аптеку, где свершилось эпохальное «упал, очнулся — гипс». Кроме «Бриллиантовой руки» в Баку были отсняты «Последний дюйм», «Человек-­амфибия», «Айболит-66», «Тегеран-43».

В конце экскурсии вас ждет вкусное приключение в уютном ресторанчике Старого Города. Местечко напоминает старый аутентичный деревенский двор с небольшой зеленой территорией, беседками, и террасой. Старинные гончарные изделия, мангал, тандыр для выпекания хлеба создадут правильную атмосферу для предстоящей трапезы, а гостеприимные хозяева угостят вас шедеврами национальной кухни.

Тех, кто не очень устал от прогулки, мы приглашаем на мастер-класс: Обладателей зоркого глаза и стальных нервов ждет челендж от шеф-повара: слепить микро пельмени `дюшбара` на время. Победившему, в трясущиеся руки, вручат памятный приз!

Свободное время.

Завтрак в отеле. Выезд на экскурсии в 09:00. Танцующие Человечки Древнего Гобустана / Грязевые Вулканы планеты Марс / Легенды Страны Огней: Крепость Гала, Горящая гора «Янардаг» / Ночное очарование Баку

Гобустанский заповедник, Пещеры с наскальными рисунками и петроглифы, Гобустанский музей, Грязевые вулканы, Музей «Гала», Природный заповедник «Янардаг», Центр Гейдара Алиева, Нагорный Парк, Пламенные Баш

Мечтали увидеть, где зарождались первые цивилизации? Гобустанский историко-художественный заповедник — это именно то, что вам нужно! Включенный в список наследия ЮНЕСКО, он является одним из первых центров человеческой цивилизации. Заповедник имеет удивительную коллекцию из 6-ти с лишним тысяч древних петроглифов, которым более 40 тысяч лет. Инновационные технологии Гобустанского музея, оснащенного сенсорными экранами со специальными мультимедийными программами, развлекательными играми, интерактивными дисплеями, 3D-видео и т. д. помогут вам виртуально приблизиться к доисторическим временам.

Недалеко от Гобустана находится второе чудо, которое поразит Вас не меньше, чем доисторические рисунки на скалах — это Грязевые Вулканы. Геологи НАСА, сделали вывод, что по своему строению они схожи с возвышенностями на планете Марс. Азербайджан стоит на первом месте по количеству грязевых вулканов: здесь находится 350 из 800 грязевых вулканов мира, один из которых занесен в Книгу рекордов Гиннеса, как самый большой в мире. (Посещение вулканов зависит от погодных условий*)

Обед.

После отправляемся в путешествие в «Страну Огней». Экскурсия начнется с посещения древнего поселка Гала, заповедника и музея под открытым небом, где вы познакомитесь с самобытным образом жизни обитавших там народов 10-19 веков. Совершив экскурсию в прошлое, вы попробуете испечь хлеб в старинной печи «тандыр», попробовать соткать ковер, поработать с глиной в гончарной мастерской или покормить верблюдов и лошадей.

Далее по программе мы обязательно посетим природный заповедник «Янардаг» (буквально «Горящая гора») — комплекс, выстроенный вокруг холма, расположенного на вершине газового кармана, обеспечивающего непрерывное извержение пламени, которое горит уже более 20 тысяч лет. Этот природный феномен был описан Марко Поло в 13 в. и до сих пор продолжает завораживать посетителей.

Экскурсия продолжиться осмотром Центра Гейдара Алиева (без захода внутрь), спроектированного всемирно известным архитектором Захой Хадид. Это величественное сооружение, похожее на приземлившийся инопланетный корабль, изумит вас своими потрясающими формами, образующими абстрактные волны и пики, которые непрерывно перетекают одна в другую. Настоящее удовольствие просто осматривать и фотографировать необычный экстерьер, постоянно меняющийся с разных ракурсов. Непременно задержитесь рядом с надписью «I love Baku», чтобы сфотографироваться.

Вечер — прекрасное время суток, для того, чтобы подняться на самую высокую точку столицы— Бакинский Нагорный парк. Его отменные смотровые площадки откроют вам изумительный панорамный вид на сверкающий огнями вечерний город и Бакинскую бухту. Там же познакомитесь с самой популярной и гламурной достопримечательностью Баку Flame Towers (Пламенные Башни). Огромные футуристические башни Flame Towers, фасады которых представляют собой LED-экраны, с наступлением сумерек начинают полыхать, как горящие языки пламени, недвусмысленно намекая на то, что Баку — это город огней!

Возвращение в отель.

Завтрак в отеле. 09:00 выезд на экскурсии: Удивительная Природа Древней Шемахи / Искусство Шемахинских Виноделов и Дегустация вин / Секреты Мастеров Лагича

Мавзолей Дири Баба, Мавзолей «Едди Гюмбяз» («Семь куполов»), Джума-мечеть, Винодельня Мейсари в Шемахе, Виноградники, завод по производству вина , винный погреб, музей вина, Исмаиллинский регион, Деревня Лагич, ремесленные лавки мастеров

Шемаха — это удивительное место с необыкновенной природой, невероятной архитектурой, древней культурой, богатой историей и интересными обычаями. Город Шемаха являлся древней столицей династии Ширваншахов (9-15 век).

Первая остановка по пути в Шемаху будет у мавзолея Дири Баба, это двухэтажная постройка 15 века в селе Мараза. Особенность конструкции в том, что она встроена в скалу и создается впечатление, будто она парит в воздухе. Это место считается священным. Легенда гласит, что здесь был похоронен святой по имени Дири Баба (Живой Дед), и его тело оставалось нетленным более 300 лет.

При въезде в Шемаху открывается захватывающий вид на город и окрестности. У подножия крепости Гюлистан вы увидите мавзолей Шемахинских ханов «Едди гюмбяз» («Семь куполов»), относящийся к 18 веку. В городе Шемаха вы сможете увидеть Джума-мечеть — самую большую мечеть Кавказа. Это один из старейших мусульманских храмов на всем Южном Кавказе и Ближнем Востоке.

После экскурсии по Шемахе мы отправимся в винодельню Мейсари. Немного поэзии перед дегустацией прекрасно оттенит вкус местных вин.

«Шемаханская царица, вся сияя как заря, тихо встретила царя... И она перед Дадоном улыбнулась — и с поклоном его за руку взяла и в шатер свой увела. Там за стол его сажала, всяким яством угощала;... И потом, неделю ровно, покорясь ей безусловно, околдован, восхищён, пировал у ней Дадон». А.С.Пушкин. Классик умолчал о том, какими яствами угощала царя Шемаханская царица. По всей видимости, Дадон был опьянён не только ее красотой, но и прекрасным вином, которое издревле производят на земле Ширвана жители города Шемаха.

Итак, компания известная как «Мейсари» (название места расположения), является одним из самых крупных виноделов Азербайджана и первой в стране, которая получила сертификат органического производителя вина по стандартам ЕС. Гостям предоставят информацию о винодельне, покажут местность и виноградники. На этой живописной территории с прекрасным природным ландшафтом построен музей, винный погреб, ресторан и гостевой дом. Вы продегустируете 3 сорта вина с закусками, а также, по желанию, сможете перекусить в местном ресторане «Aбгора».

После обеда, держим путь в Исмаиллы. Расположенный на южных склонах Большого Кавказа, в окружении лесов и гор, утопающий в зелени Исмаиллинский регион является одним из красивейших регионов Азербайджана. Здесь сохранилось большое число древнейших памятников различных периодов. Пристального внимания заслуживают также колоритные села района.

В одну из таких деревень мы с вами и заглянем. Красивая деревня Лагич, уютно расположилась в каньоне реки Гирдыманчай. Эта небольшая деревня считается культурным заповедником и популярным туристическим пунктом Великого Шелкового Пути. Она славится производством изделий из меди, украшенных резным орнаментом. Их традиционный внешний вид и процессы создания не меняются на протяжении веков. В многочисленных сувенирных ремесленных лавках можно купить изделия ручной работы из меди, дерева и кожи, трикотажные и ткацкие изделия, сувенирные ножи и многое другое.

Ночь в отеле  в Шемаха

Завтрак в отеле. 09:00 выезд на экскурсию: Акварель Шекинских Вкусов

Дворец Шекинского Хана, Караван-сараи «Юхары» и «Ашагы», ремесленные мастерские и сувенирные лавки в Шеки, Шекинская Фабрика Шелка, Албанская Церковь в деревне Киш, Био Гарден

Шеки — один из самых древних и величественных городов Закавказья, богатый множеством исторических и архитектурных памятников, считается столицей ремесел и важной остановкой на Великом Шелковом Пути. Местные мастера сумели сохранить свои секреты до сегодняшнего дня, передавая их из поколения в поколение. Мы посетим несколько мастерских, чтобы увидеть, как делают «шебеке» (фрески ручной работы), «пахлаву по-шекински» (особая сладость, известная в Азербайджане) и «текелдуз» (разновидность ткачества, популярная в этой области).

Шеки издревле считался крупным центром шелководства и мы обязательно зайдем в гости к знатным мастерам, которые творят чудеса на Шекинской Фабрике Шелка. Познакомимся с производством Келагаи — это шелковые платки, которые традиционно носят азербайджанские женщины. Цвета платков часто могут сообщить о статусе их обладательницы. «Шелковые» легенды непременно потянут вас сесть за прабабушкин ткацкий станок или посмотреть, как появляются старинные этно-узоры на тонюсеньких шелковых платках ручной работы.

Посетим Летний Дворец Шекинских Ханов, весь покрытый удивительными миниатюрными фресками от пола до потолка. Из тысяч маленьких кусочков стекла были изготовлены оконные мозаики «шебеке». Заглянем в Каравансарай, исторический комплекс, состоящий из двух сохранившихся до наших дней великолепных древних построек, традиционно называемых «Юхары» («Верхний») и «Ашагы» («Нижний»).

Также посетим древнюю албанскую церковь в деревне Киш, тихое духовное место, внесенное в список всемирного наследия ЮНЕСКО, расположенное примерно в 5 км к северу от города Шеки.

Далее поедем в Био Гарден (Био Сад) — идиллическое пространство площадью в восемь гектаров, где растут более 100 различных видов фруктовых деревьев. Здесь также разводят рыбу и ряд экзотических птиц, которые были завезены из других стран.

Неуемные фермеры из хозяйства Био Гарден заставят вас полазить по деревьям и собрать для них очередной урожай свежих фруктов (по сезону). Правда взамен потом угостят внушительным ведром спелых и райских по вкусу плодов. Если останутся силы — заберете с собой.

Вы непременно захотите прогуляться по тихим тропам густого сада со множеством красивых мест, где можно просто посидеть и насладиться завораживающими пейзажами, а потом, сельская еда и традиционные чайные посиделки с домашним вареньем на свежем воздухе помогут вам надолго зарядиться энергией.

Возвращение в Баку. Заселение в отель.

Завтрак в отеле. Выезд из отеля и трансфер в аэропорт.

Если остается время, то проведите его на местном «Яшыл Базаре» (Зеленый базар), где у вас будет возможность перепробовать всевозможные вкусности и купить местные деликатесы, свежие фрукты, сухофрукты, масло, мед, сыры домашнего приготовления, а так же джемы и варенья из фейхоа и грецкого ореха, черную икру и прочее.