Тбилиси – Кахетия (тайны виноделия) – Тбилиси: Начало 08:30 (10 часов, 320 км)
Отправляемся на экскурсию в Кахетию – один из самых красивых регионов Грузии, царство бесконечных виноградников и живописных гор, старинных традиций и самых вкусных грузинских вин, обилие средневековых монастырей и храмов. Кахетия является родиной грузинского вина. Познакомимся с историей виноделия в регионе, с тонкостями технологии выращивания винограда, создания вина, научимся улавливать вкусовые нюансы местных вин.
Нас ждет знакомство с величайшей православной святыней Грузии – монастырем Святого Георгия «Бодбе», где покоятся мощи святой просветительницы Грузии Нино. Посетим базилику Святой Нино, а также смотровую площадку, с которой открываются потрясающие виды на живописную Алазанскую долину и панораму снежных вершин Главного Кавказского Хребта.
Кахетия знаменита не только виноделием, но и городом, который благодаря истории и множеству легенд называют «Городом любви». В окружении потрясающих пейзажей Алазанской долины расположился удивительный Сигнахи – самый романтичный городок Грузии, ставший настоящим туристическим брендом Кахетии. Мощеные извилистые улочки, симпатичные черепичные крыши, великолепный городской дизайн с многочисленными лавочками, кафешками и ресторанчиками создают атмосферу маленького европейского городка. В Сигнахи отлично сохранилась архитектура XVII-XIX века, крепостная стена вокруг города, самая большая по длине в Европе.
Одной из главных достопримечательностей последние годы, ради которой сюда приезжают влюбленные из разных уголков мира, является городской ЗАГС, который работает круглосуточно без выходных и где в любое время можно зарегистрировать брак без формальностей и ожидания.
Обед и винная дегустация (Доп. плата).
Далее отправимся в Цинандали – родину одноименного вина и посетим усадьбу (дом-музей), принадлежавшую одному из самых ярких и влиятельных людей в истории Грузии аристократу, поэту-романтику и общественной фигуре 19 века князю Александру Чавчавадзе, крестнику Екатерины Великой. Именно он впервые в Грузии начал производить вино по европейским технологиям. Узнаем историю любви Александра Грибоедова к дочери Чавчавадзе.
Затем наш путь лежит через город Телави, знакомый многим по фильму «Мимино». Здесь увидим прекрасный в любое время года 900-летний платан, возле которого традиционно загадывают желания и фотографируются на память.
Возвращаться в Тбилиси будем через Гомборский перевал (1600 м над уровнем моря). Потрясающие пейзажи гор и долин Грузии.
19:00 Прибытие в Тбилиси